Santoku 18 Mknives 175mm
Hardheid HRC:
61
Type Keukenmes:
Santoku
Afwerking:
Sandblast, Regular
Functie
Vlees en vis
groenten en kruiden
rechts- en linkshandig
opgelet met graten, botten
en harde pitten
Materiaal
1.4109 roestvrij staal
wengé handvat
hardheid hrc61
belgische oorprong
niet vaatwasmachinebestendig
Vorm
lemmetlengte: 175 mm
lemmetdikte:
hielhoogte: 63 mm
totale lengte: 293 mm
gewicht 240 g